Resep Ayam Goreng Crispy Yang Tidak Dapat Dilewatkan

Mengolah ayam membutuhkan waktu yang relatif singkat dibandingkan dengan daging sapi. Tidak mengherankan, ayam goreng masuk dalam daftar favorit para ibu di rumah. Namun, agar tidak membosankan, tidak ada salahnya kita menjadi kreatif dalam mengolah bumbu.

Ada berbagai jenis variasi yang bisa kita pilih. Mulai dari campuran tepung hingga lengkuas tambahan. Anda dapat menyajikan sesuatu yang berbeda di rumah bahkan jika Anda menggunakan bahan sehari-hari.

Berikut adalah lima rekomendasi resep untuk Anda!

1. Ayam Goreng Mentega

Meski sering hadir di restoran Cina, ayam goreng mentega rupanya berasal dari keturunan Belanda. Mentega memang dibawa dari Eropa, meski banyak menggunakan margarin karena harganya lebih terjangkau. Namun, beberapa sumber mengatakan masakan itu dipopulerkan oleh satu orang koki dari China.

Fitur khusus dari hidangan ini selain penambahan mentega adalah kehadiran kecap Inggris. Ditambah dengan kecap asin, kecap manis, dan lada membuat makanan ini cocok untuk dimakan dengan hidangan Cina lainnya seperti cap cay atau sayuran tumis. Ikuti resep ayam mentega ini dan sajikan untuk keluarga tercinta Anda!

2. Ayam Goreng Tepung

Resep Ayam Goreng Crispy Yang Tidak Dapat Dilewatkan
Resep ayam renyah yang tidak bisa dilewatkan. (Foto: MAHI)

Tepung ayam goreng tidak kalah favorit. Selain tepung renyah di luar juggling daging ayam menjadi lebih istimewa. Tepung Aygor sering dijual di restoran makanan cepat saji ini bisa kamu buat sendiri dirumah.

Biasanya hidangan ini menggunakan ayam kampung sehingga dagingnya tebal dan empuk. Terlepas dari rasanya yang lezat, hidangan ini cukup ringkas untuk dimakan. Untuk itu, kami merekomendasikan makanan ini untuk makan siang atau pertemuan keluarga. Resep ayam tepung ini bisa diikuti oleh koki pemula. Ayolah, kita coba!

3. Ayam Goreng Lengkuas

ayam goreng lengkuas disajikan
Ayam lezat dengan krim lengkuas. (Foto: MAHI)

Jika Anda menginginkan hidangan yang lebih tradisional, ayam goreng lengkuas adalah jawabannya. Ayam dengan yang lengkuas parut garing memiliki rasa gurih. Tentu saja hidangan ini akan sulit ditolak!

Resep ayam lengkuas menggunakan bumbu kuning yang terdiri dari kunyit, bawang putih, dan bawang merah. Pilih ayam atau ayam jago asli agar rasanya lebih gurih. Sajikan ayam olahan ini saat hangat dengan nasi putih dan sambal.

4. Kreme Ayam Goreng

Selain parutan lengkuas, kita juga bisa menggunakan campuran tepung dan bumbu spesial lainnya sebagai krim. Disajikan secara populer di restoran, Anda juga dapat menyajikan menu ini di rumah.

Cara membuat ayam goreng kremes tidak jauh berbeda dengan ayam lengkuas. Kami menggunakan kunyit, bawang putih, dengan tambahan kemiri, serai, daun salam, dan jahe. Kami mengaduk sisa telur ayam dengan tepung, lalu menggorengnya sebagai dikremasi. Lihat resep ayam renyah yang mudah diikuti ini!

5. Ayam Goreng Kalasan

Pada dasarnya kalasan ayam goreng menggunakan bumbu kuning seperti pada umumnya. Hidangan yang berasal dari daerah Kalasan dekat Klaten menggunakan ramuan kunyit, bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Ada juga yang menyita kalasan ayam menggunakan air kelapa agar rasanya lebih gurih.

Tidak hanya digoreng, ayam kalasan juga bisa dipanggang. Dengan kurang lebih bumbu yang sama, ayam yang telah ditutup dengan bumbu kami dipanggang. Bagi Anda yang ingin berkreasi dengan hidangan ini, resep ayam kalasan berikut ini bisa menjadi andalan Anda. Disajikan dengan sambal dan nasi hangat, ayam kalasan siap mengguncang lidah Anda.

Dengan beragam resep ayam di atas, masakan ayam tidak lagi monoton. Memasak dengan waktu singkat, bisa menghasilkan sesuatu yang spesial untuk keluarga. Semoga berhasil!

Posting 5 Resep Ayam Goreng Sederhana namun Spesial muncul pertama kali di Cook What Today?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here