Sup hati ayam pedas disajikan.

Menuju Idul Fitri, biasanya ada kegiatan yang harus dipenuhi – dari mengirim paket ke kerabat untuk membeli pakaian baru. Untuk menjaga keamanan tas, kami tidak dapat membantu selain menghemat uang. Salah satu caranya adalah dengan memilih menu buka puasa yang ekonomis sejak dini.

Makanan ekonomis tidak berarti buruk, kamu tahu. Begitu juga soal nutrisi juga bukan berarti minimalis. Sayuran kaya serat seperti kangkung, bayam, dan kacang-kacangan sebenarnya memiliki harga murah. Baik, kali ini kami akan membagikan rekomendasi menu berbuka puasa yang ekonomis untuk Anda!

1. Bayam air asam, menu berbuka puasa yang ekonomis

Salah satu makanan sederhana yang memiliki kesenangan tersendiri adalah bayam air tumis. Diproses dengan asam, hidangan ini sangat mengundang. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat dan sambal.

Berita baiknya, cara mengolahnya tidak membutuhkan lebih dari 30 menit. Kita hanya perlu sedikit bumbu, seperti bawang, bawang putih, cabai, dan sedikit air asam. Jika ingin rasanya lebih istimewa, Anda bisa menambahkan ikan teri. Makanan ekonomis, tetapi memiliki rasa selangit!

2. Kecap jamur renyah, pilihan tepat sebagai takjil

Tidak lengkap jika tidak ada makanan goreng saat berbuka puasa. Kami bisa menyajikan makanan spesial dengan harga murah, yaitu jamur renyah! Disajikan dengan saus kecap, jamur ini juga bisa menjadi menu makanan ringan saat takjil.

Jamur yang kita pilih adalah jamur tiram yang bentuknya lebar. Pastikan Anda memilih jamur segar. Iya, karena akan mempengaruhi rasanya. Agar jamur tidak lembab, keringkan jamur dengan kertas dapur sebelum diproses dengan tepung. Lihatlah resep kecap krispi jamur dan sajikan untuk orang terkasih di rumah!

3. Rebusan hati ayam, menjadi andalan saat kehabisan ide

Sup hati ayam pedas disajikan.
Sajikan sup hati ayam pedas sebagai menu harian. (Foto: MAHI)

Kami membutuhkan protein dan zat besi dari hati ayam. Harganya relatif lebih murah daripada daging ayam. Meskipun ada banyak cara untuk memproses ati rempela, satu hidangan yang sulit ditolak adalah resep rebusan hati ayam ini.

Beberapa bahan terbaik untuk membuat semur hati ayam adalah bawang merah, bawang putih, cabai keriting, tomat, jahe dan lada. Jangan lupa tuangkan Saus Kedelai Manis, yang tidak hanya memberikan warna hitam keemasan yang menarik tetapi juga selera yang menggugah selera.

4. Tumis ikan asin tumis, menu pendamping untuk semua suasana

Tumis tauge di atas piring kayu.
Tumis lezat ini praktis dibuat, cocok untuk menu berbuka puja yang praktis dan ekonomis. (Foto: Shutterstock)

Sayuran lain yang bisa Anda pilih adalah tauge. Dengan harga ekonomis, tauge memiliki rasa yang tak kalah enak! Anda bisa membuat tauge goreng dengan ikan asin untuk rasa yang lebih lezat.

Bahan dasar yang kita butuhkan adalah bawang putih, daun bawang, cabai, dan daun bawang. Cukup tumis tauge sebentar, lalu sajikan dengan nasi hangat. Resep tauge tumis ini juga praktis untuk hidangan sahur Anda.

5. Bakwan tahu, ngemil saat di rumah

Kita bisa mendapatkan protein nabati dari tahu. Dari sekian banyak resep yang bisa dicoba, salah satu yang paling praktis tetapi memiliki rasa yang enak adalah resep tahu bakwan.

Sedikit berbeda dari berbagai bakwan lainnya, tahu memiliki tekstur lebih basah sehingga lebih mudah hancur. Agar dapat melekat sempurna, kita membutuhkan telur ekstra. Baik, biasanya tekstur bakwan agak lunak saat menggunakan telur. Sisasati dengan menggunakan air es untuk mengolah adonan, Iya.

Begitu pula lima menu buka puasa ekonomis yang bisa Anda coba. Tidak perlu takut menabung, karena kita masih bisa menyajikan makanan lezat!

Posting 5 Menu Buka Puasa Cepat dan Enak bagi Anda yang berhemat muncul pertama kali di Cook What Today?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here